O lema desta especialidade é: "Ser bonito e saudável de dentro para fora".

A alimentação equilibrada está diretamente relacionada aos conceitos de bem-estar, disposição física, saúde mental e longevidade.

O objetivo do tratamento é reduzir gordura, diminuir flacidez, reduzir edema e retardar o envelhecimento cutâneo.

O papel da nutricionista na nutrição estética é promover e reabilitar a saúde através da valorização da auto-estima, da beleza e imagem corporal.

A nutricionista vai implementar estratégias alimentares adequadas, de acordo com as desordens estéticas e quadro de saúde dos clientes, prescrevendo nutrientes essenciais e fazendo o planejamento alimentar adequado a cada um.